niedziela, 21 września 2014

Frużelina malinowa dla Dumbledore'a

Chyba wszyscy wiedzą, że ulubiona konfitura Dumbledore'a miała smak malinowy. Ja jednak konfitury nie zrobiłam, przygotowałam za to szybką frużelinę malinową ;)




Składniki:
400g malin
85g cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej


Nasze umyte maliny przekładamy go garnka i zasypujemy cukrem (ja po pewnym czasie je wymieszałam, bo były dosyć oporne). Czekamy 1-2h, aż puszczą trochę soku.
Odlewamy ok. 1/3 szklanki soku, resztę stawiamy na ogień, doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy przez kilka minut.
Do odlanego soku dodajemy mąkę ziemniaczaną, wszystko dokładnie mieszamy, następnie wlewamy do gotujących się malin. Całość doprowadzamy do wrzenia (ciągle mieszając).
Gotowe :)

***

Robiłam też inną frużelinę, idealną do przekładania biszkoptów :)

Składniki:

1500g malin
500g cukru żelującego 3:1

Umyte maliny mieszamy z cukrem żelującym. Czekamy 3-4h. Po tym czasie doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 3-4 minuty.
Gotowe ;)


20 komentarzy:

  1. uwielbiam maliny ! super przepis :)
    Dziękuje za komentarz i zapraszam do mnie ♥
    fashion-madam.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też je uwielbiam ;) A że mamy ich na tyle dużo, że nie da się ich "przejeść", to robię przetwory ;)

      Usuń
  2. dostałam słoiczek frużeliny od siostry, pyszna jest:) świetny przepis. Dumbledore Wiedział co lubić;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham maliny <3

    Zapraszam do mnie!
    http://the-fight-for-a-dream.blogspot.com/
    Każdy nowy obserwator jak i komentarz wywołują uśmiech na mojej twarzy :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Frużelina kojarzy mi się z goframi, które uwielbiam. Taka domowa nie umywa się do domowej.

    http://milionioliwka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sklepowa, taka jak kupuję w punktach z goframi, przepraszam za błąd.

      Usuń
  5. Pierwszy raz słyszę o czymś takim jak frużelina. Aż żałuje, że u mnie w sklepach już malin nie ma, bo wypróbowałabym.

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam maliny - na pewno wypróbuję przepis; )

    http://amachuano.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. mmm, brzmi naprawdę kusząco :>


    Co powiesz na wzajemną obserwację? Z mojej strony gotowe.
    PS. Czy mogłabym liczyć na like? Byłabym n i e z m i e r n i e wdzięczna!
    --> https://www.facebook.com/pages/ANNFFASHION/1397734147115883

    OdpowiedzUsuń
  8. Dzięki za przepis :)

    Mogłabyś poklikać u mnie w linki w nowym poście? Byłabym bardzo wdzięczna : http://karloseek.blogspot.com/2014/09/sheinside.html

    OdpowiedzUsuń
  9. poklikane:* mmmm ale pyszności:)

    OdpowiedzUsuń
  10. szczerze to ja chyba tego nigdy jeszcze nie jadlam :O

    http://joannaruminska.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam wszystko, co z malin, ale najbardziej smakują mi świeże. ;)

    mój blog ♥

    OdpowiedzUsuń
  12. musi być pyszne skoro z malin!
    pozdrawiam cieplutko :)) woman-with-class.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Widzę, że Ty też uwielbiasz malinowe cudeńka ;)
    U nas też ostatnio królowały, szkoda jednak, że ich czas dobiega końca :(
    Pozdrawiamy i zapraszamy :)
    http://colourfulspree.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  14. oo maliny, uwielbiam!:):)

    mogłabyś poklikać u mnie w linki z sheinside? staram się o współpracę :) + obserwacja za obserwacje? zacznij i daj znać u mnie to się odwdzięczę. http://rosewithcherry.blogspot.com/2014/09/sheinside-wishlist.html

    OdpowiedzUsuń
  15. Skorzystam! :D
    + skomentujesz moją nową notke? z góry dziękuje :* ---> KLIK (notka)

    OdpowiedzUsuń
  16. ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
    Kolejny bardzo fajny post :)
    Bardzo podoba mi się design bloga *.*
    Dodaję do zakładek i czekam na kolejną notkę

    Czy mogłabyś poklikać w banery? Odwdzięczę się obserwacją <3

    http://kate-and-her-world.blogspot.com/

    ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

    OdpowiedzUsuń