poniedziałek, 30 listopada 2015

SheIn - paczka dla mamy :)

Całkiem niedawno do mnie kolejna paczuszka z SheIn. Tym razem nie brałam rzeczy dla siebie, ale dla jednej z moich mamuś ;)

Wybrałam:


Płaszcz jest baaaardzo milutki. Na pewno nie nadaje się na mrozy, ale przy temperaturze kilku stopni powyżej zera sprawdza się idealnie.
+To rozmiar M, więc (jak widać) jest na mnie troszkę za duży ;)
Chusta za to wygląda... inaczej, niż na zdjęciu. Totalnie inaczej. Tylko kolory i ogólny zamysł się zgadzają. Jak widać - kolorystycznie pasuje do płaszcza ;)
Na zdjęciach ja, zrobiła mi je druga mama ;)










płaszcz - SheIn (KLIK!) | chusta/szal - SheIn (KLIK!)
spodnie - mavi | buty - nessi



wtorek, 17 listopada 2015

Halloween

Za oknem paskudnie, więc chyba nadszedł czas na powspominanie czegoś pozytywnego, kolorowego :)
30 listopada miałam przyjemność fotografować imprezę Halloweenową w Long Street.
Kogo nie było, niech żałuje! ;)
Zdjęcia oddadzą wiele więcej, niż słowa, więc serdecznie zapraszam do oglądania ;)




























a TU wszystkie zdjęcia ;)


poniedziałek, 2 listopada 2015

Sernik garwoliński

Iiii... nastał czas serników! Dziś przepis na sernik garwoliński na bezglutenowym spodzie ♥♥♥






Składniki:
ciasto:
100 g mielonych migdałów
100 g mąki ryżowej
50 g mąki ziemniaczanej
150 g masła
2 żółtka
2 łyżki cukru pudru
szczypta soli

masa:
1kg twarogu garwolińskiego mielonego
8 jaj
2 białka
150 g masła
300 g cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
aromat pomarańczowy
skórka pomarańczowa
rodzynki



Z mąki, masła, żółtka, mleka, cukru i soli zagniatamy kruche ciasto. Jego kawałkami wyklejamy formę. Wkładamy na ok. 1h do lodówki.
Zapiekamy ciasto przez 10-15 min w temperaturze 180 stopni (do lekkiego zrumienienia).
Ucieramy żółtka z cukrem i masłem, dodajemy ser, aromat pomarańczowy i mąkę ziemniaczaną.
Z białek ubijamy pianę na sztywno i delikatnie mieszając dodajemy ze skórką pomarańczową i rodzynkami do masy serowej.
Masę rozsmarowujemy na zapieczonym spodzie.
Pieczemy przez ok. 50-60 min w temperaturze 180 stopni.