niedziela, 8 maja 2016

cake pops

Jakiś czas temu kupiłyśmy w netto urządzenie do wypieku lizaków. Nadszedł czas, by je wykorzystać :)






Składniki:
100g miękkiego masła
100g cukru
2 jajka
100g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
+mleczna czekolada
+cukrowa posypka

Ubijamy z jajka, cukier, cukier wanilinowy i masło do uzyskania kremowej konsystencji. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia.
Pieczemy w naszym urządzeniu przez ok. 8 minut.
Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Zanurzamy w niej patyczek, po czym wkładamy s środek kulki. Zanurzamy ciasteczka w czekoladzie (czekamy, aż skapie jej nadmiar). Dekorujemy posypką ;)



*Składniki - wersja kokosowa:
50g oleju kokosowego
50g cukru
1 jajko
50g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
5-7 łyżeczek wiórków kokosowych
+biała czekolada
+wiórki kokosowe