Deser gruszkowo-kokosowy

Tak na mnie działa sesja...

Składniki (na 4 porcje):

0,5 szklanki ryżu

400ml mleka kokosowego

4 gruszki

1 łyżeczka cukru waniliowego

1/3 łyżeczki cynamonu

+syrop klonowy

+migdały, orzechy, rozkruszona beza, cokolwiek

Ryż gotujemy na mleku kokosowym, aż zacznie się rozpadać. Odstawiamy do ostygnięcia.

Gruszki obrać, pokroić, gotować na małym ogniu z odrobiną wody. Na koniec można zmiksować je blenderem. Dodajemy cukier, cynamon.

Nakładamy, ozdabiamy, jemy ;)

Sylwia Bajera Photography

ask.fm